19 октября в Российском этнографическом музее состоялось торжественное открытие выставочного проекта «Живая вода: народные традиции пивоварения», посвященного этнокультурной истории напитков брожения в России. Он объединяет более ста подлинных предметов из фондов Российского этнографического музея, исторические реконструкции и иммерсивные цифровые технологии. Проект создан в партнерстве с пивоваренной компанией «Балтика».
Выставка предлагает совершить путешествие в мир трех пивных традиций: русской братчины, чувашского моления, молитвенного ритуала осетин. Через сцены пивоварения и обрядовой трапезы, богато украшенную старинную утварь, фольклорные тексты, исторические фотографии, а также аудио- и видеоматериалы выставка объяснит, как пиво стало сакральным напитком и обязательным атрибутом семейных и общинных праздников, и кто, согласно мифам, его изобрёл, почему в народном сознании варка пива была подобна сотворению Космоса, и как приготовление и питие превратились в публичный обряд.
Торжественное открытие выставки собрало представителей музейного сообщества и городской власти, партнёров проекта и гостей Российского этнографического музея. Мероприятие стало поводом для встречи коллег и знакомства с новым выставочным проектом, раскрывающим роль пивоварения в обрядовых традициях и культуре народов России.
С приветственным словом перед собравшимися выступили Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов, директор Российского этнографического музея Юлия Купина и генеральный директор компании «Балтика» Дмитрий Визир.
«В Год единства народов России выставка помогает увидеть, как много общего в обычаях разных народов. Через историю такого напитка, как пиво, раскрывается культурное наследие и традиции нашей страны. Современная экономика тоже объединяет народы и регионы. Пивоваренная компания «Балтика» – яркий тому пример. В сложные девяностые она смогла стать крупнейшим производителем пива в стране и одним из самых узнаваемых в мире российских брендов. Сегодня «Балтика» вернулась в Российскую Федерацию, наша страна вновь владеет этим брендом», – отметил Александр Беглов.
«Россия создавалась творческими людьми, которые умели слышать и понимать друг друга, вести долгие и содержательные разговоры, объединяться ради больших и малых дел. И все это находит отражение в традициях пивоварения, о которых мы сегодня рассказываем на нашей выставке, созданной совместно с компанией «Балтика».
В экспозиции представлены уникальные и ценные предметы, но мне хотелось бы, чтобы за ними был виден труд всех, кто создавал эту выставку. Прежде всего это исследователи, которые собирали материалы, хранители и реставраторы, благодаря которым предметы дошли до наших дней и сегодня представлены посетителям», – рассказала Юлия Купина
В рамках церемонии открытия компания «Балтика» передала в дар Российскому этнографическому музею традиционный осетинский пивоваренный котёл тъӕпаенбын. В знак преемственности поколений и уважения к народным традициям этот исторический предмет пополнит музейное собрание.
Выставка «Живая вода: народные традиции пивоварения», созданная в партнерстве с пивоваренной компанией «Балтика», представляет собой комплексную культурно-просветительскую экспозицию, дополненную научной, деловой и культурной программой. Её главная задача – раскрыть часть обрядового кода народов России, связанную с традициями общинного праздника, гостеприимства и коллективного взаимодействия, неотъемлемой частью которого исторически являлось пиво.
Выставка будет открыта для посетителей по 25 декабря 2026 года.
Российский этнографический музей
Санкт-Петербург, Инженерная ул., 4/1
ethnomuseum.ru
