Русский страус — не игрушка

Контактые зоопарки — одна из особенностей сельского туризма. Они возникают в больших хозяйствах и в маленьких, и посещение  их туристами напоминает посещение цирка. Для фермеров же открывается возможность рассказать о своей ферме. 

Фото Владимира Желтова. Фермерское хозяйство Львиный страус 22.10.2020 Ленинградская обл.

Одной из фирм участников пресс-тура, организованного ГБУ Ленинградской области «ИНФОРМАЦИОННО — ТУРИСТСКИЙ ЦЕНТР» стала страусиная ферма «Львиный страус». Хозяйство специализируется на выращивании птицы. Общение со страусами — огромными добродушными птицами не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.

Хозяева дадут возможность покормить животных. Понаблюдать за ними в неволе и сфотографироваться с ними. Во время этих минут забываешь, что фермер выращивает птиц не для развлечения, а из-за мяса и яиц. Мясо страуса низкокалорийное, богатое белком, который полностью усваивается организмом и cчитается диетическим продуктом, рекомендованным для здорового и диетического питания. «Яйца и мясо страуса помогают омоложению организма» — уверены хозяева фермы.

Фото Калясиной Людмилы. Фермерское хозяйство Львиный страус 22.10.2020 Ленинградская обл.

Фото Калясиной Людмилы. Фермерское хозяйство Львиный страус 22.10.2020 Ленинградская обл.

Страусы живут до 60 лет, а первое яйцо птица откладывает только на третий год жизни. Рождается страусенок размером 18-20 см и далее каждый месяц прибавляет по 18-20 см. Отличие птенцов страуса от остальных птиц в том, что они достаточно любопытные и большие, поэтому могут в буквальном смысле даже вытаскивать гвозди.Страус растет очень быстро: за 10-12 месяцев можно получить около 75 кг мяса от одной особи при правильном уходе. На фирме «Львиный страус» выращивают не только страусов, но и кур, уток, гусей, фазанов. 

Ферма расположена в живописнейшном месте Лужского района, в поселке  Дзержинский, где когда — то здесь находилось село Ропти, которое упоминается в писцовых книгах Шелонской пятины 1581 года в Петровском погосте Новгородского уезда.  Позже земли площадью 2978 десятин принадлежали действительному тайному советнику Александру Александровичу Половцову, где располагалась его великолепная  усадьба 1859 десятин, на северной оконечности Череменецкого озера,котороую называли русским Версалем, одна из крупнейших усадеб России./КЛМ 22.10.2020/ 

 

Ваш отзыв

Ваш отзыв